Cicchetteria · Piazza Aurelio Saffi, Civitavecchia
Piatti piccoli, uno dietro l'altro, finché il tavolo non è pieno.
Un morso e mezzo per volta, serviti su un tagliere lungo perché il tavolo se li passi. Poi, per chi ha ancora fame, una focaccia, un primo, un secondo. Si ordina poco alla volta e si va avanti finché va.
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4,9
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256 recensioni
I cicchetti
Sono la ragione per cui si viene. Si scelgono a uno a uno, per fasce di prezzo, oppure si dice allo chef di fare lui e arriva il tagliere già composto.
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Fritti piccoli
Provolone in tempura, alicette, gamberi.
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Nel pane
Brioche sfogliata, bao, maritozzo.
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Il cucchiaio
Uovo, creme, tartufo, salse a parte.
Dal mare
- Alicette fritte
- Bao gamberone
- Maritozzo con baccalà
- Baccalà in pastella di ceci e lime
- Tartare di tonno, nocciole e tartufo
- Crudo di salmone
- Spaghetti di zucchine e alici
- Uovo con salsa di ricci
Dalla terra
- Spiedino BBQ
- Provolone in tempura
- Minitacos
- Brioche sfogliata
- Mozzarella di bufala
- Spiedino veg
- Tacos con hummus di ceci e carote alla brace
La lista cambia: quella del giorno è stampata sulla tovaglietta, con la foglia accanto ai piatti che si fanno vegani e i numeri degli allergeni sotto ogni riga.
Oltre il tagliere
Chi si siede per cena non si ferma ai cicchetti. La tovaglietta continua con le focacce, i fritti, un primo e un secondo, i contorni cotti alla brace e i dolci.
Primi
- Cavatelli, variazioni di pomodoro e 'nduja
- Noodles, demi-glace di funghi e tartufo
- Gnocchi, fiori di zucca
Fritti
- Fish & chips, alici sfilettate
- Chicken & chips
- Chips cacio e pepe
Secondi e contorni
- Salmone CBT, cetrioli piccanti, salsa al latte di cocco e lime
- Porri, rape e cipolle cotte alla brace
Dolci
- Tiramisù
- Mini tacos al cioccolato
- Mousse
- Maritozzo
C'è anche la selezione per tutto il tavolo: una serie di portate scelte in cucina, dolce compreso.
La foglia accanto al piatto
Sulla tovaglietta molte righe hanno una foglia a fianco: vuol dire che quel piatto si può avere in versione vegana. Il seitan si fa qui dentro; con quello arrivano il tofu, la ricotta di anacardi e le verdure.
Diverse voci si fanno anche senza glutine, e sotto ogni riga c'è il numero dell'allergene, con la legenda in fondo alla pagina. Se una cosa non si può, si dice all'ordine e si trova il modo.
Il bancone
Cocktail, vini biologici, birre artigianali e bibite analcoliche fatte bene. Sulla mensola i Franciacorta stanno accanto al cannonau e al vermentino, e ognuno si beve anche al bicchiere.
Ho letto che bere fa male, ho smesso de legge.
la lavagnetta sopra il banco
Fuori, sulla piazza
I tavoli stanno sul selciato di Piazza Aurelio Saffi, sotto l'albero con le lampadine accese. Da lì si vede passare mezza Civitavecchia, e a fine giornata è il posto giusto per una bottiglia fredda e due cicchetti.
Dentro ci sono il banco con le bottiglie e altri tavoli, per quando fuori tira vento.
Cosa scrivono
Molto carina l'idea dei cicchetti! Buoni e a prezzo giusto. Ci torneremo.
Claudia, recensione su Sluurpy, 2021
Davvero una bella scoperta, una delle pochissime alternative vegane e vegetariane di Civitavecchia ma davvero di alto livello: lo chef ha saputo legare i gusti e bilanciare i sapori.
fcosaro22, recensione su HappyCow, 2022
Il tavolo si prenota in chat
WhatsApp è il canale del locale: è lo stesso che compare sulla scheda Google, sia sotto «Prenota un tavolo» sia sotto «Ordina online». Si scrive, si dice in quanti e a che ora, e si aspetta la conferma.
Chi preferisce la voce può chiamare. E per il ritiro all'asporto vale lo stesso numero.
Dove siamo
Piazza Aurelio Saffi, 6
00053 Civitavecchia (RM)
Nel centro storico, a pochi minuti a piedi dal porto. I tavoli sono quelli sotto l'albero, sul lato della piazza.
Quando
La sera si comincia alle 18. Il giorno di chiusura e il servizio di pranzo cambiano con la stagione, e in rete girano orari diversi da anni.
Per sapere se stasera c'è posto, un messaggio è la strada più corta.